меню

Рубрика «Интересно»

Все, что интересно и помогло сложится различным интерьерным стилям. Быт и традиции, послужившие предпосылками возникновения уклада и быта у разных народов. История, кухня и любопытные факты.

курица с чесноком в духовке

Как вкусно запечь курицу в духовке целиком

Курица «40 зубчиков чеснока»— классическое блюдо прованской кухни, которое с течением времени обросло множеством вариаций. Неизменным осталось одно: 40 зубчиков чеснока, которые наполняют саму птицу, кухню и прилегающую территорию невозможно аппетитным благоуханием. Если вы еще не пробовали приготовить это блюдо на радость домашним, или не знаете как вкусно запечь курицу в духовке целиком — начинайте прямо ...

овощи с прованскими травами

Прованские травы куда добавлять и в каком количестве

Прованские травы, которые мы сейчас легко можем купить в магазине или вырастить самостоятельно, имеют свои собственные, совершенно отличные от нашего привычного укропа или кудрявой петрушки свойства и вкус. Что к ним можно отнести можно осмотреть в предыдущей нашей статье. Прованские травы куда добавлять и в каком количестве, чтобы обычные овощи, вроде кабачка или баклажана, да ...

лаванда сухая и трава

Прованские травы состав и применение в кулинарии

Мы можем почувствовать дуновение средиземноморского аромата, его кухни и его трав. Вообразить себя за столиком одного из многочисленных кафешек, к примеру, старинного Экс-Прованса. И помогут нам в этом прованские травы, состав которых мы сейчас разберем. Тем более, что ездить далеко за ними нам не придется. Современная реальность сокращает границы и приближает к нам далекие страны с их ...

улочки Марселя в современной Франции

История Франции кратко об истории Прованса

Благодатная земля, южный берег Франции не всегда была такой доброй и ласковой к людям, как мы отовсюду слышим сейчас. История Франции (кратко и об истории Прованса тоже) изобилует черными страницами. Самое комфортное в сегодняшние дни место для жизни человека, регион Прованс, не только помнит свою историю, но и сохраняет ее, как на улицах городов и ...